Tortas

Cardápio de Torta

Todas as nossas tortas são produzidas artesanalmente, sem adição de corantes ou conservantes, com os ovos das galinhas do sítio, o que lhes confere um sabor único e inconfundível.

Tortas R$102 / kg

Todos os sabores tem opção de 4 fatias e 10 fatias.

AMEIXA COM DOCE DE LEITE

Pão de ló de chocolate regado com calda de ameixa, recheada com creme de doce de leite e ameixas pretas com whisky, disco crocante de coco, coberta com merengue italiano caramelizado.

ABACAXI COM COCO

Pão de ló de chocolate, recheada com ovos moles, disco de coco queimado, disco de suspiro crocante e creme de nata com abacaxi. Coberta com maravilhoso merengue italiano.

BANANA CARAMELO

Massa de biscoito crocante amanteigado, coberto com doce de leite, recheada com banana caramelizada no açúcar mascavo, chantilly cremoso e coberta com delicioso merengue italiano e canela.

CASTANHA COM GANACHE

Pão de ló de chocolate, recheada com ganache de chocolate com avelã, disco de castanha de cajú e disco de suspiro crocante.
Coberta com delicioso ganache de chocolate com avelã.

CREMOSA BRIGADEIRO

Camada fina de biscoito crocante amanteigado de chocolate com pedaços de castanha-do-Pará, recheada com delicioso mousse de chocolate meio amargo e coberta com brigadeiro e granulado belga.

DUAS PRAIAS

Pão de ló de chocolate recheado com branquinho e brigadeiro e coberta com granulado belga puro chocolate.

LIMÃO

Massa de biscoito crocante amanteigado, recheada com delicioso creme de limão. Coberta com merengue italiano e raspas de limão
siciliano.

MARACUJÁ

Massa de biscoito crocante amanteigado de chocolate, com delicioso toque de mel e cacau, recheada com mousse de maracujá e coberta com ganache de chocolate.

MORANGO COM NATA

Pão de ló de chocolate, recheado com nata, morangos frescos e
disco de suspiro crocante. Coberta com merengue italiano

MOUSSE PRETO E BRANCO

Camada fina de biscoito crocante amanteigado de chocolate, mousse de chocolate meio amargo e mousse de chocolate branco com rum, entre eles um
delicioso ganache de chocolate com avelã.

NEGA MALUCA

Pão de ló de Chocolate, recheado com delicioso creme de mousse de chocolate. Coberta com raspas de chocolate ao leite.

PATAGÔNICA

Brownie de chocolate com Castanha-do-Pará e licor de limão siciliano, com recheio de doce de leite e creme de chantilly, e coberta com merengue italiano.

RED VELVET

Massa americana original, com coloração vermelha natural de beterraba, recheio e cobertura de creme de cream cheese doce.

TIRAMISÚ

Pão de ló de chocolate regado com café forte e conhaque espanhol, recheado com creme de nata e queijo tipo mascarpone.
Coberta com cacau em pó.

70% CACAU

Sem Glúten e Lactose

Disco de castanha de cajú, recheada com perfeita combinação de mousse de chocolate 70% cacau e conhaque espanhol. Coberta com raspas de chocolate 70% cacau.

TORTAS PERSONALIZADAS

Escolha o sabor e personalizados a decoração.

Localização

Estrada Geral Ibiraquera s/n – Araçatuba, Imbituba SC – 88780-000

Atendimento
Diariamente das 14h às 19h